最近買ってきたシークワーサーを育てはじめました。
シークワーサーて沖縄のとかで育てられてる果物どけど、本州ても育つのかな。よくわからないからまずはやってみようかと。

シークワーサーの果実には種かいっぱいはきっていね、一個で3から8こくらいの種がとれるんですよ。かなりいい感じ。

シークヮーサーってジャムにしたりポン酢にしたりドレッシングにしたり。いろんなレシピで沖縄感をだしたいなぁ。あとはゼリーとか。まだある。鶏肉とゴーヤでチャンプルーにしたりとか。あとはカクテルとか。泡盛に入れるのもいいだろうなあ。

シークヮーサーの果汁の効能ってノビレチンとかクエン酸とさビタミンcとか。ヘスペジリンってビタミンP？っていうのもはいってるみたい。

疲労回復とかダイエットとか美容にも効果があるんだって。

シークヮーサージュースにして飲むのが良さげで原液を水や炭酸水で薄めて飲むといいみたい。

青切りシークワーサー100プレミアムってのが口コミも評判も良くていい感じ。

沖縄の大宜味村のシークワーサーを使ってるんだって。これいいなぁ。買ってみようかなぁ。でもシークワーサーの種からも育ててみたいなあ。種から育てて剪定方法とか学んで、収穫時期とか本州でも育てられらとか。

そんなん理想過ぎる？？

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ということを知らずに育てていたんですね。厳密には胚軸というらしいです。大根の上半分は茎（胚軸）、下半分が根です。

で、胚軸は盛り土をしてあげることで太くなっていきます。今まで盛り土してなかったので、細ーいままだったんです。


ということで、盛り土して数日後。


ちょっと太くなってきた？

知らないことだらけの家庭菜園。また１つ経験して成長して気がします。

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バジルのその後・・・。
一回収穫しましたが、新たな葉をつけて、またいつでも収穫できる状態。元気です。


まぁ、ちょっと虫食いがひどいですが。。。
夏の間バッタをしょっちゅう見かけたので、バッタに食われていたのかもしれません。


またバジルを使って料理したいと思います。

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ちょっと更新をサボっていました。といっても野菜たちにはさほど変化がありません。サンチュから。

サンチュには害虫害鳥対策で不織布を被せていましたが


残念ながら枯れました。


しかもうっすらと白いものが・・・。カビ？

こうなる前に葉もの用の肥料を蒔いたのですが、これが良くなかったのでしょうか。

とにかくもう見込みがないサンチュ。家庭菜園の難しさを改めて感じることとなりました。

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既に種まきをしてから１ヶ月以上経過したはつか大根。根っこが成長している気配が無かったので、１本抜いてみました。




あぁ、大根になってない。。。
最初のうちは葉っぱがグングン大きくなって順調だと思っていましたが、はやり根っこは育っていなかったか・・・。


プランター


牛乳パック


葉っぱは育っているのに、根っこは大きくならない。土に栄養がないのかなぁ。うーん、難しい。

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